Nové číslo Travel Digestu již na stáncích!

Nemůžete-li se rozhodnout, zda se vydat k vodě, do města nebo na hory, vypravte se do Lucernu, nejšvýcarštějšího města celého Švýcarska. Přečtěte si o treku pod Annapurnou v Nepálu, který se dříve chodil tři týdny a proč se dnes smrskl jen na osm dnů. Zažijete Indii jinak. Podívejte se, jak se těží síra v Indonésii. Poznejte Tenerife, ostrov velký jako čtyři Prahy. V rubrice Průvodce vám představíme Chicago, Azurové pobřeží, Malibu, ostrov Čedžu a Šíráz. To a další inspirace pro vaše cesty najdete v novém čísle.

Cesty bez obalů

Banální fotka: prkénko ze dřeva, větvička z jehličnanu, nůž s ošoupanou střenkou, krajíček chleba a kus špeku v bylinkové krustě. Ne, nechci psát o tom, že tuk je škodlivý. On totiž není. Stačí si přečíst knihu TUK od Niny Teicholzové a dozvíte se, proč máslo, maso a sýr patří ke zdravé stravě a že oním moderním zabijákem je především cukr.

Můj podotek směřuje k absenci obalu na snímku. Žádná fólie, žádný alobal, žádný igelit. Jen čisté jídlo. Když navštívíte jakýkoliv velký obchod s outdoorovým zbožím, např. gigantický Globetrotter v Drážďanech nebo Mnichově, narazíte v něm i na sekci Jídlo do přírody. Chápu expediční horolezce, jachtaře nebo dobyvatele nepřístupných pouštních oblastí, že si pořizují extrudované, zhuštěné a lyofilizované konzervované potraviny. Nechápu však, proč si podobné věci kupují turisté kráčející po stezkách v Alpách, Karpatech, Krkonoších nebo na Třeboňsku. Uvědomil jsem si to na začátku března, kdy proběhla akce Ukliďme Česko. Šel jsem zrovna na túru po Bílých Karpatech na moravsko-slovenském pomezí a míjel jsem dobrovolníky s desítkami pytlů plných sáčků od polévek, konzerv od guláše, fólií z paštik a igelitových láhví od ovocných limonád. Naprosto zbytečné, zvláště když dole v údolí se dá koupit domácí med, sýr, špek nebo v obchodě místní chléb, kus salámu a vodu vzít ze studánky.

Staré klišé, že v jednoduchosti je krása, platí na cestách desetinásobně. Cestování nalehko je osvobozující. Nemusí se týkat jen jídla, ale i oblečení. Také vám připadá absurdní posílat kufry a batohy plné čistého oblečení např. do Asie, na každý den si zabalit čisté ponožky a čisté prádlo a pak to špinavé posílat za dva týdny zpět do Evropy? Není lepší si oblečení koupit levně na místě a pak je třeba předat potřebným? Tenhle úvodník nemá pointu, protože pointa je vždy zabalena v překvapivém obalu.

Pavel Vondráček, šéfredaktor

 

Výběr z obsahu čísla:
  • Lucern – město, jezero, hory
  • Svalnatý Írán
  • Neznámé ostrovy: Tristan da Cunha
  • 12 důvodů k návštěvě Istanbulu
  • Chorvatsko jinak
  • Za golfem do Štýrska
  • Ostrov Čedžu
  • Jak se těží síra v Indonésii
  • Bouldering v Nepálu
  • Tenerife: Ráj na obří hoře
  • Chicago
  • Azurové pobřeží: Napoleonovy stopy
  • Indie jinak
  • Šíráz
  • Thaj-wan: čistší, zelený, voňavý
  • Malibu

 

alza_mediaAktuální číslo si můžete koupit i v elektronické podobě na Alza media za zvýhodněnou cenu 59,-Kč.

 

 

Mohlo by vás zajímat