Vinaři budou soutěžit v poznávání vůní

V rámci Pálavského vinobraní v Mikulově bude 11. a 12. září 2010 proběhně druhý ročník unikátní akce zacílené na široké spektrum návštěvníků vinobraní – Mistrovství České republiky v rozeznávání vůní ve víně, Mikulov 2010.

Mistrovství České republiky v rozeznávání vůní ve víně, Mikulov 2010 nabídne možnost návštěvníkům Pálavského vinobraní prověřit zajímavou formou své schopnosti vnímání vůní obsažených ve víně a uvědomit si úzké spojení mezi vínem a vinnými vůněmi, které jsou pro vnímání jedinečnosti toho kterého vína naprosto klíčové.

Hlavní soutěž je založena na kombinaci praktických a teoretických (nicméně ne nutně expertních) schopností. Aspirant na titul mistra republiky tak bude muset zvládnout poznávání vůní ve víně s využitím renomované učebnice Vůně vína – Le Nez du vin francouzského odborníka v oblasti arómat Jeana Lenoira, poznávání vůní reálných produktů a zodpovědět řadu vědomostních otázek o vůních vín se zaměřením na vína z Moravy a Čech.

Součástí programu bude mimo jiné také soutěž pro děti do 14 let a jejich rodiče zaměřená na poznávání vůní a chutí. Neděle je v rámci Pálavského vinobraní více zaměřena na rodiny s dětmi a tento charakter respektuje i připravovaný projekt. Součástí mistrovství bude dále také vzdělávací interaktivní expozice vysvětlující propojení moravských vín s jejich typickými arómaty.

Vloni se účastnilo 365 osob

Loňské premiérové mistrovství proběhlo 12.9.2009 také v rámci Pálavského vinobraní. Soutěž i doprovodná expozice se těšily mimořádnému zájmu soutěžících i diváků a návštěvníků vinobraní. Do předkol hlavní soutěže nastoupilo více než 1000 zájemců a samotné hlavní soutěže se zúčastnilo 365 osob, čímž byla překročena předpokládaná kapacita akce. Mistrovství si tak v rámci Pálavského vinobraní vybudovalo pevnou pozici a lze očekávat, že v letošním roce přiláká ještě více soutěžících i diváků. Vítězkou 1. Mistrovství České republiky v rozeznávání vůní ve víně se stala Marta Vítková z Mikulova.

Více o vůních vína na www.vunevina.cz

Mohlo by vás zajímat