Farmářské pobyty se v Evropě prosadily už v 70. letech minulého století, a to zejména ve Španělsku a v Itálii, které jsou domovem agroturistického hnutí. Nová místa ale vznikají i v Albánii, Řecku, Portugalsku, ve Francii a ve Slovinsku.
Ekologicky uvědomělou dovolenou na farmě si můžete užít i ve slunném Řecku. Na poloostrově Peloponés na jihu země jich najdete několik. Například rodinná farma Eumelia je skvělým příkladem wellness útočiště, které nabízí ubytování v ekologických stavbách mezi levandulovými poli a je ukázkovým příkladem kompostování a hospodaření s vodou. Na řeckých farmách se můžete těšit na delikátní pokrmy, které korunují ručně lisované olivové oleje a lahodné místní víno. Čekají vás tu impozantní luxusní interiéry v řeckém stylu a absolutní klid.
Přestože ubytování na farmách najdete po celém Španělsku, my vás zveme na Baleárské ostrovy. I tato odlehlá místa jsou totiž domovem několika úžasných farem a nová se stále otevírají. Příkladem může být loni otevřený Son Blanc Farmhouse na Menorce. Ekohotel a farma, která vznikla rekonstrukcí opuštěného statku z 19. století, nabízí ubytování v obklopení přírodními materiály. Na farmě o rozloze 320 akrů vás čeká koupání v lese a lekce jógy. Farmy na španělských ostrovech mají navíc jeden velký bonus, a tím je moře. Můžete tak snadno skloubit pobyt v naprostém klidu farmy s relaxací na pláži. Ubytování má také často soukromé zahrady a vířivky, které oceníte při klidných večerech.
Také Francie je poseta farmářskými ekohotely. Najdete tu klasické farmy, kde si můžete pochutnat na domácích paštikách, lahodné místní zelenině i delikátním francouzském vínu. Místo hluku aut vás bude „rušit“ jen bečení místních ovcí, řehtání koní a kokrhání kohoutů. Narazíte tu však i na unikátní ubytování v lese v zemědělských stodolách, které jsou součástí koňské farmy. Le Barn představuje dokonalou kombinaci přírody a stylového designu. Restaurace vás ohromí rustikálními dřevěnými stoly pod vysokou skleněnou střechou zimní zahrady. Díky okolnímu lesu tu můžete pozorovat divoká zvířata, sbírat lesní plody a večer se ponořit do severské koupele.
Foto: Pixabay, archiv Luxury Travel Digest se svolením
