„Strávit Workation na farmě Roter Hahn v Jižním Tyrolsku znamená mít k dispozici kancelář s výhledem na Alpy či Dolomity anebo zasazenou mezi vinicemi. Tedy vždy obklopenou přírodou, která usnadňuje práci tím, že přináší pocit klidu a pohody,“ říká Gabriele Hafnerová ze Südtiroler Bauerbund, který se stará o unikátní projekt Roter Hahn/Gallo Rosso. Ten zahrnuje více než 1600 farem, které vedle svého hlavního zemědělského byznysu nabízejí i kvalitní ubytování podle velmi přísných norem.
Stres z intenzivního videohovoru se dá rychle odbourat procházkou po loukách nebo osvěžujícím koupáním v rybníku hned za domem. Příležitost k odpočinku během pauz podle odborníků na pracovní morálku i duševní hygienu také zvyšuje produktivitu a pomáhá najít dokonalou rovnováhu mezi prací a dovolenou. Na farmě si můžete vybrat svůj pracovní prostor na mnoha místech. Ve vlastním apartmánu v útulném posezení, na zahradě, nebo na panoramatické terase. Dechberoucí výhledy odhalují tyčící se vrcholy hor, jasně modrou oblohu, rozkvetlé louky a husté lesy.
Děti si tady mohou hrát, pomáhat farmáři ve stodole krmit krávy nebo společně s jeho ženou vyrábět slaměné figurky. Každé ráno vás na statku čeká vydatná snídaně s místními čerstvými produkty, která skvěle nastartuje váš pracovní den. Buď na vás čeká v košíku za dveřmi, anebo můžete sejít do společenské místnosti a popovídat si s domácími nebo sousedy. Večerní procházka při západu slunce pak naladí na hluboký, klidný spánek.
Na webových stránkách www.roterhahn.cz si můžete vybrat region, charakter a typ farmy, kam byste chtěli vyrazit. „Hosté se mě často ptají na kvalitu našeho internetového připojení ještě před příjezdem. Je vidět, že je to pro ně důležité, proto dbáme o jeho vysokou úroveň. U nás pak oceňují nejen dobrý internet, ale také příjemný salonek, kde mohou snadno pracovat na dálku a zároveň se kochat nádherným výhledem,“ říká Verena Silbernaglová z Kastelruthu nedaleko Seiser Almu, vyhlášené největší náhorní plošiny Evropy. Její rodinná farma Triefer hof nabízí čtyři apartmány pro 2 až 7 osob, navíc jeden studio apartmán pro 2-3 osoby. K tomu společenskou místnost „Zommsitzen“ s wi-fi připojením a obchůdek s domácí produkcí od marmelád přes sirupy, chutney, nakládanou zeleninu nebo bylinkovou sůl. Mléčné výrobky vám donesou podle vašeho výběru až do pokoje.
Steidacher hof v Renonu se zase pyšní bohatým výběrem společenských a stolních her i knihovnou pro chvíle odpočinku po práci. S radostí vám pak přinesou sklenku vína k pohledu na zapadající slunce za masiv Sciliar a paleta červených odstínů tak ještě zkrásní. Také na Grieser hofu v Nalles je v nabídce pět apartmánů. K nim i prohlídky jablečného sadu s ochutnávkou mnoha místních odrůd nebo venkovní bazén se systémem solné elektrolýzy.
Foto: Archiv Luxury Travel Digest se svolením
