Bylo by nespravedlivé označovat podzim za mimosezónu: je sice chladnější, ale o to barevnější a podnětnější. Lesy hýří barvami, je to zlaté období, kdy je pobyt venku velmi příjemný. Když už není takové horko, nastává čas aktivní dovolené, sklizně a vinobraní. A také odpočinku a relaxace.
Listy stromů začínají zářit těmi nejkrásnějšími odstíny žluté, oranžové a červené, pak se snášejí k zemi a lesní cesty se mění v mozaiku. A ta vůně…
Babí léto, známé také jako indiánské, si můžete užít na mnoha místech Německa – od národního parku Jasmund na Rujáně na severovýchodě země, kde bukové lesy rostou v blízkosti proslulých křídových skal, až po Hochschwarzwald na jihozápadě či v dalších pohořích. Jedním z horkých tipů v chladném podzimu je Spessart, největší souvislý smíšený les rozprostírající se mezi Bavorskem a Hesenskem.
Také údolí řeky Eder v severním Hesensku hýří barvami, málokde v Evropě je tolik buků na jednom místě. Část národního parku Kellerwald-Edersee je se svými bukovými lesy zapsána na seznamu světového dědictví UNESCO. Skvělá je třeba pralesní stezka, z níž se otevírá výhled na jezero Edersee, ležící po ránu v tajemné podzimní mlze. Takže – vyrazte na túru brzy!
Vedle Bádenska, Porýní a Franků patří Falc k nejlepším vinařským oblastem Německa. Na zdejších půdách se rodí vynikající vína. A podzim je časem sklizně hroznů, která se často slaví slavnostmi vinobraní.
Německo má třináct takzvaných jakostních vinařských oblastí, z nichž většina se nachází na jihozápadě. Sasko je jednou z nejmenších. Saská vinařská stezka vede v šesti denních etapách po 15 až 18 kilometrech podél Labe přes Drážďany k nejkrásnějším vinicím a vyhlídkovým místům a po cestě je mnoho příležitostí na sklenku skvělého zlatého ryzlinku – ve vinných sklepech, útulných vinárnách nebo „Straußenwirtschaften“. Jedná se o dočasné hospůdky na vinařských usedlostech, kde vinaři podávají svá vlastní vína. V závislosti na regionu se někdy označují také jako „Besenschänken“ nebo „Häckerwirtschaften“.
Nejstrmější vinice lemují Moselu mezi Koblencem a Trevírem, včetně té nejstrmější v celé Evropě: Calmont u Bremm na známém ohybu Mosely, kde se zdá, že dvě jednotlivé vinice jsou téměř přilepeny k hoře. Ti, kdo vystoupají na Calmont k vrcholovému kříži, si mohou vychutnat fantastický výhled – na zlatou barvu vinic, Moselu a zříceniny kláštera Stuben.
Podzim je obdobím čerstvého povětří a hřejivého krbu. Procházka po pláži u Baltského nebo Severního moře v chladnějších měsících roku je jako omlazující terapie. Čistý mořský vzduch posiluje imunitní systém a pročistí mysl.
Vaddenské moře ve Šlesvicko-Holštýnsku se během podzimní migrace stává oblastí s největším počtem ptáků v Evropě a v listopadu navštíví národní park Vorpommersche Boddenlandschaft tisíce jeřábů na své cestě na jih. Mnoho vzácných druhů se zde zastaví, aby si odpočinulo. Centra ochrany přírody nabízejí dobrá pozorovací místa. Můžete se také projít po bahnitých plážích, které jsou na podzim větrnější a drsnější, ale přesto půvabné. A později se zahřejte čajem nebo „mrtvou tetou“, jak se na severu říká horkému kakaovému nápoji s kapkou rumu.
I výlety do města lze snadno spojit s houbařskou vášní. Například v blízkosti hlavního města Saska se nachází Drážďanské vřesoviště. Skvělou houbařskou oblastí je také městský les v Heidelbergu, stejně jako berlínský Grunewald nebo Spandauer Forst. To je jen pár příkladů z mnoha.
Foto: Archiv Německé turistické centrály pro ČR
