Lyon je druhé největší město ve Francii a jedno z předních gurmánským center Evropy. Na milovníky špičkové gastronomie tu čekají michelinské restaurace i tradiční lyonské bouchons, rodinné podniky v podobě malých bister. Lyon je vyhlášený také pro tajné průchody budovami zvané traboules, které vás vezmou na skrytá a nejpůsobivější místa. I v nich se nachází restaurace, které stojí za pozornost. Na místních trzích seženete jen to nejlepší, co Francie nabízí, jako jsou kuřata z Bresse nebo houby z vyhlášené oblasti Saint-Bonnet-le-Froid.
V zimním období můžete návštěvu Lyonu spojit také s výletem do hor. Jen 80 minut jízdy odsud leží ski resort Les Plans d’Hotonnes, jenž je otevřen od poloviny prosince do konce března. Areál nabízí 150 kilometrů běžeckých tratí a 13 sjezdovek. Další možností jsou lyžařská střediska Autrans a Méaudre ležící necelé dvě hodiny od Lyonu v impozantním horském masivu Vercors.
Bilbao na severu Španělska neláká na zasněžené vrcholky hor, ale pokud hledáte inspirující uměleckou destinaci, je toto místo právě pro vás. Také v Bilbau je ale gastronomie na vysoké úrovni. Mezi nejoblíbenější činnosti gurmánů tady patří degustace baskických jednohubek zvaných pintxos. Za jejich největším výběrem se vydejte na náměstí Plaza Nueva.
Bilbao je však především destinace známá svou aktivní uměleckou scénou. V zimě, kdy tu panuje sychravé počasí a teploty okolo 10 °C, je tak nejlepší vydat se na prozkoumání místních galerií a muzeí. Nejikoničtější budova města patří muzeu moderního umění Museo Guggenheim Bilbao, jež slouží jako inspirace architektům z celého světa. Dalším unikátním projektem města je Azkuna Zentroa, za nímž stojí renomovaný architekt Philippe Starck, který nechal přestavit původní chátrající sklad vína v kulturní prostor s kinem, uměleckou galerií i střešním bazénem s proskleným dnem.
Foto: Pixabay, Unsplash
