Hodinu jízdy od italského Terstu i od slovinského hlavního města Lublaně leží Vipavské údolí. Tato přibližně 40 kilometrů dlouhá propadlina, vtěsnaná mezi planinami Nanosu, Trnovského lesa a Krasu, láká turisty, cyklisty i milovníky vína. Patří mezi nejdynamičtěji se rozvíjející vinařské regiony Slovinska a stále častěji se objevuje na mapě evropské vinařské turistiky. Kromě tradičních odrůd, jako jsou Barbera, Cabernet Sauvignon či Merlot, se zdejší produkce zaměřuje také na méně známá vína z bílých hroznů – Zelen a Pinela. Místní specialitou je oranžové víno, které vzniká dlouhou macerací bílých hroznů.
Vipavské údolí je rájem pro milovníky klidné krajiny a panoramatických výhledů. Nad údolím se tyčí vrcholy Nanos a Trnovská planina, kamenné vesnice jsou roztroušeny po svazích a mezi vápencovými skalami v hlubokých roklích si razí cestu řeka Vipava. Strmé skály vyhledávají horolezci, kteří si mohou vychutnávat úžasné výhledy směrem k Jaderskému moři i na vrcholky Julských Alp. Kdyby se Vipavské údolí mělo přirovnat k populárnější evropské destinaci, bylo by to nejspíš Toskánsko. Stejně malebné, s nabídkou exkluzivního rustikálního ubytování, skvělým vínem a krásnou kopcovitou krajinou.
Přestože je centrem vinařské oblasti obec Ajdovščina s pozůstatky římských staveb, turisty více přitahuje městečko Vipava, kterým protéká stejnojmenná řeka. Má okouzlující historické centrum, které svou atmosférou připomínají Benátky. Vipava se může pochlubit krásnými barokními paláci i upravenými náměstími. Když slunce osvětluje příjemné terasy restaurací u vody, působí toto místo jako idylická dovolenková destinace – jen bez davů turistů. Když už tady budete, dejte však šanci i malebné Ajdovščině.
Foto: Pixabay, Unsplash


