Gourmet na dosah: Top 3 restaurace v Krakově

Michelin Guide sice nerozdává hvězdy každé restauraci, neopomíjí však ani skvělé jídlo za dobrou cenu. Pro tuto kategorii je tu Bib Gourmand. Vybrali jsme pro vás tři restaurace s různým hodnocením v polském Krakově. Už vyrážíte?

Albertina se i přes absenci michelinského hodnocení dostala na seznamy top restaurací. Moderní restaurace má vlastní vinný sklípek, díky němuž si můžete objednat skleničku z 32 různých odrůd vín. Menu odráží šéfkuchařovu zálibu v mase a gourmet surovinách – i proto má Albertina vlastní nádrž s humry.

Hodnocení Bib Gourmand si pak vysloužila restaurace Fiorentina, která pod stropem z červených cihel servíruje moderní interpretace polských jídel z lokálních zdrojů. I samotná obsluha poskytne nezapomenutelný zážitek. Chcete-li vsadit na klasiku, místní specialitou je Fiorentina steak.

Už sofistikovaný název prozrazuje, že restaurace Bottiglieria 1881 si nejspíš zasloužila michelinskou hvězdu. Privátní atmosféru umocňuje zázemí ve století starém sklípku, ale jestli toužíte po větší akci, řekněte si o stůl u otevřené kuchyně. Kreativní moderní jídla se v Bottiglieria 1881 mísí s nordickými vlivy.

Mohlo by vás zajímat

Hot Lists7 apartmá podle módních designérů

Okázalý interiérový design těchto apartmá či rovnou celých hotelů osobitě odráží vizi vrcholových módních návrhářů a high-endových značek. Kam vyrazíte?…

Hot Lists6 německých lyžařských oblastí, které vás zaručeně nadchnou

Pro začátečníky i pokročilé: v Německu jsou sjezdovky, na kterých se zapotí profesionálové, i takové, které budou bavit vaše ratolesti. A kde se nacházejí? Máme pro vás přehled šesti spolkových zemí a jejich lyžařských oblastí. Chcete-li nazout lyže a prohánět se po sjezdovce v Německu, žádný problém. V Hesensku, Sasku, Dolním Sasku, Severním Porýní-Vestfálsku a zejména v Bavorsku a Bádensku-Württembersku se nachází mnoho skvělých lyžařských středisek.