Do Austrálie jen těžko pojedete kvůli jednomu jedinému místu. Pokud byste se ale někde měli zastavit na delší dobu, je to Jižní Austrálie, a speciálně Eyrův poloostrov. Zvlášť pokud toužíte po naprostém klidu, ale zároveň chcete mít civilizaci i oceán na dosah, a proto by výlet byl až příliš velkým dobrodružstvím.
Svůj výlet pravděpodobně začnete v Adelaide, v hlavním městě státu Jižní Austrálie, kam přiletíte – pokud tedy už za sebou nemáte cestu po Austrálii a nemíříte sem autem. Tato metropole bývá často zastíněna slavnějším Sydney nebo Melbourne, ale přesto stojí alespoň za dvoudenní návštěvu. Dříve se Adelaide říkalo město kostelů, dnes je spíš mekkou umění a kultury, ale také skvělého jídla, pití a kaváren. I tady na jihu se přesvědčíte, že nejlepší kávu mají právě v Austrálii. Pro jeho kompaktnost můžete město objevovat na kole, ale i pěšky. Přímo ve městě jsou navíc i božské pláže, a dokonce i přírodní rezervace. U Hallet Cove Beach se nachází rezervace, která kdysi bývala ledovcem, teď spíš připomíná krajinu Marsu. Na druhém konci města je další úžasný chráněný park Morialta s jeskyněmi, volně pobíhajícími klokany i vodopády.
V Adelaide si půjčte auto, protože bez něj se v Austrálii zkrátka neobejdete. Ideální je tu vždycky 4 x 4 a tradicí tu jsou všemožně upravené vozy, jejichž interiér připomíná malou ložnici i s obývákem a kuchyní. Vzdálenosti jsou totiž všude tak obrovské, že mít možnost přespat zrovna tam, kam jste právě dojeli, a zároveň s tím nejlepším výhledem na oceán se tu stává úplně novým pojetím luxusu. Ostatně jen Eyre Peninsula má rozlohu 230 tisíc kilometrů čtverečních, což je téměř dvojnásobek Apeninského poloostrova, na kterém se rozkládá Itálie.
Na druhou stranu právě v Jižní Austrálii najdete spoustu stylových motelů v místech vašich výletů, ale je tu i luxusní ubytování, často na způsob glampingu. Obří resorty, jaké známe z evropských pláží, tady naštěstí nevyrostly. O to víc si ale užijete místa, jako je třeba Naiko Retreat na útesu s výhledem na oceán a Kangaroo Island jen asi hodinu od Adelaide. Přímo na pláži je Camel Beach House – domeček zasazený do skály na Eyre Peninsula. Široko daleko tu není nic dalšího a z domečku můžete pozorovat lachtany, ptáky, ale i velryby, které připlouvají v květnu a v říjnu se zase vracejí do vod Antarktidy. Pro opravdový luxus si zajeďte přímo na Kangaroo Island, kde si užijete ráj na zemi v eco resortu Wander Pods, Southern Ocean Lodge nebo One KI.
Cestou na samotný Eyre Peninsula si můžete udělat ještě jednu zastávku – jen hodinu jízdy z Adelaide se nachází slavné vinařské oblasti, jako je Barossa Valley nebo McLaren Vale, kde ochutnáte světově proslulá vína. A teď už se vydejte na samotný Eyre Peninsula nebo Eyrův poloostrov, chcete-li. Tato rozsáhlá oblast rozhodně patří k nejúchvatnějším v celé Austrálii a nabízí neuvěřitelnou kombinaci divoké přírody, nedotčených pláží, bohaté mořské fauny a vynikající gastronomie. Navíc si tu budete připadat, jako by svět, jak ho znáte, skončil, a teď se probouzí do nové kapitoly, v níž hrajete roli jen vy a nikdo jiný. Na jihu Austrálie je totiž opravdu minimum turistů, a tak budete mít místní národní parky celé pro sebe.
V dramatické krajině se tu střídají rozlehlé písečné duny, majestátní skalnaté útesy i tyrkysově modré moře. Pobřeží Austrálie tady má úplně jiné barvy. Jako by bylo méně saturované, syrovější, a tím možná ještě krásnější, než když jdete surfovat někde v Byron Bay. Mezi nejkrásnější oblasti tu patří Lincoln National Park na samém jihu poloostrova, nedaleko od města Port Lincoln. Nabízí skryté zátoky a dlouhé písečné pláže – překrásná je Memory Cove nebo Surfleet Cove. Žijí tu klokani, emu či varani a objevíte tu skvělé turistické trasy včetně sto kilometrů dlouhého Investigator Trailu. Na Cape Donington pak najdete ještě půvabný maják. Dalším místem, které tu nemůžete minout, je další přírodní skvost Coffin Bay National Park, kde si užijete i šnorchlování a potápění, ale zároveň je tato oblast proslulá ústřicovými farmami. Za nejkrásnější pláž se tu považuje Almonta Beach, nejhezčí výhledy nabídne Golden Island Lookout.
Pokud jste si půjčili terénní vůz s pohonem 4WD, můžete vyrazit i do divočejší části parku, kde je třeba oblíbená surfařská pláž Gunyah Beach. Opravdově nedotčenou přírodu najdete v prakticky izolované části Point Sir Isaac. Cestou zpět nahoru se určitě zastavte na Locks Well Beach, kde je překrásný výhled na celé široké pobřeží, ale dá se i sejít po dřevěných schodech dolů na pláž a užít si koupání. Jen hodinu a půl jízdy od Baird Bay se nacházejí monumentální Talia Caves, obří skály všech tvarů a barev omývané oceánem.
Z Woolshed Cave, obrovské jeskyně vyhloubené hluboko v žulovém útesu tisíce let trvajícím náporem vln, se otevře opravdu epický pohled na divoký Jižní oceán. Jen pár kroků odtud leží The Tub, velký kráter spojený s mořem podzemním tunelem. Pokud se vydáte dál, narazíte na dramatické útesy, které nabízejí skutečně úchvatné výhledy směrem na jih podél Talia Beach.
Kdyby vám jen kochání se nevšední přírodou nestačilo, jděte jí ještě blíž. Eyre Peninsula je známá jako jedno z nejlepších míst na světě pro pozorování mořského života. Můžete se tu setkat s delfíny, lachtany i velrybami. Ti odvážnější si dokonce mohou vyzkoušet potápění v kleci se žraloky bílými v oblasti Neptune Islands. Dalším nezapomenutelným zážitkem je plavání s hravými lachtany v Baird Bay. Pokud si netroufnete do vln dál od pobřeží, nevadí. Na mnoha místech je také možné pozorovat delfíny, kteří se často pohybují blízko pobřeží.
Jak už jsme naznačili, bez ochutnávky ústřic odtud samozřejmě za žádnou cenu nemůžete odjet. Ty místní jsou totiž považované za jedny z nejlepších na světě. Ochutnat je můžete buď přímo na farmách, nebo ve skvělých restauracích v Port Lincoln či Streaky Bay. Samozřejmě úplně stejně vyhlášené jsou tu i další mořské plody – humři, krabi, mušle a pak také čerstvé ryby. Pro kávu se nebojte zastavit ani v té nejmenší vesničce a v úplně obyčejné pekárně. Takové cappuccino bude i tady stoprocentně lepší než v celé Evropě. K němu si ještě dejte malý skořicový donut, protože ten už nikde jinde nebude chutnat tak dobře jako právě zde.
Foto: Unsplash, archiv Luxury Travel Digest se svolením
